Ubicada al cor de Vilanova de Prades, a la Conca de Barberà, Ileris representa un projecte profundament arrelat a la terra i al clima de muntanya. Aquest petit celler neix de la restauració d'antigues vinyes d'alçada, situades a 900 metres sobre el nivell del mar, on les condicions extremes i el sòl de llicorella i calcari confereixen una personalitat inconfusible als seus vins.

La filosofia d'Ileris se centra en la mínima intervenció i el màxim respecte per l'entorn natural. Practiquen una viticultura heroica i ecològica, recuperant ceps vells de trepat, garnatxa i macabeu per elaborar vins de producció limitada que expressen puresa i autenticitat. Cada ampolla reflecteix el contrast tèrmic de les Muntanyes de Prades, resultant en vins frescos, vibrants i amb una acidesa equilibrada que narra la història del su paisatge agrest i singular.