1. ca
  2. es

    Essència Mediterrània en Format Crema

    Elaborat a la comarca del Maresme per una reconeguda destil·leria amb dècades d'experiència en la creació d'espirituosos prèmium, aquest licor s'inspira en l'emblemàtica unió del cafè amb la llet condensada. El seu procés d'elaboració es caracteritza per la selecció de matèries primeres d'alta qualitat, combinant una base làctia untuosa amb una cuidada infusió de cafè torrat, la qual cosa dóna com a resultat un destil·lat de textura sedosa i perfil aromàtic profund. El seu origen al litoral de Barcelona garanteix un estàndard de qualitat vinculat a la tradició licorera catalana més innovadora.

    En l'examen sensorial, destaca pel seu aspecte dens i un color que recorda el cafè amb llet ben equilibrat. En el nas, emergeixen notes dolces de caramel, vainilla i grans de cafè, mentre que en la boca es mostra rodó, amb una dolçor ben integrada que no satura el paladar gràcies a la seva cuidada graduació. És un producte versàtil que funciona tant en la finalització de menjars com en la cocteleria creativa, aportant una dimensió llaminera i sofisticada a qualsevol sobretaula.

    • Productor: Destilerías Campeny.
    • Ingredients principals: Crema làctia, extractes naturals de cafè i selecció de sucres.
    • Notes de tast: Textura extremadament cremosa, amb matisos dominants de toffee, xocolata amb llet i espresso.
    • Suggeriment de consum: Servir molt fred, preferiblement entre 5 °C i 8 °C, amb o sense gel.
    • Maridatge: Ideal per a acompanyar rebosteria fina, bombons de xocolata amarga o per a enriquir el cafè tradicional de sobretaula.

    Especificacions del producte

    Destil·leria

    Elixirs de Ponent

    Volum

    50.0 CL

    Alcohol

    17.0 %

    País

    Espanya

    Ofert per Elixirs de Ponent

    Destil·leria

    Ubicada al cor de la Terra Alta, Elixirs de Ponent encarna la rebel·lia creativa i el respecte profund per les arrels vitivinícoles de Gandesa. Fundada per Gerard Marmi, el celler neix amb la vocació de recuperar l'essència més autèntica de la garnatxa i la carinyena, reinterpretant-les sota una mirada contemporània i artesanal.

    El projecte destaca pel seu compromís amb la micro-vinificació i el cultiu sostenible, treballant vinyes velles que resisteixen el clima extrem i els vents del "Ponent". Els seus vins, coneguts per una intensitat aromàtica singular i una estructura elegant, són el resultat de fermentacions espontànies i criances respectuoses que fugen de l'estandardització. Elixirs de Ponent no només elabora vi, sinó que destil·la el paisatge agrest de Tarragona en ampolles de producció limitada, oferint una expressió pura, honesta i sense artificis del terrer mediterrani interior.

    Any de fundació

    No especificat

    Ubicació

    No especificat

    Generacions

    No especificat

    Veure tots els seus productes
    Elixirs de Ponent

    Escriu la teva ressenya

    Comparteix la teva experiència amb una puntuació de l'1 al 5 i un breu comentari sobre el producte.

    Per deixar una ressenya, has d'haver iniciat la sessió i haver comprat aquest producte. La teva ressenya ha d'incloure una puntuació de l'1 al 5 i un comentari.

    Crema de Licor Bombó 50CL

    Ref. BO-CREMBO50

    11,41 €