Pròpia
Un moscatell dolç de tradició mediterrània
Carviresa Cellers manté des de 1870 una trajectòria vinculada al vi a Tàrrega, Lleida. Lo Traguet recull el vessant més quotidià d’aquesta tradició amb un format de tap mecànic, pràctic per servir i conservar. És un vi dolç elaborat a partir de moscatell d’Alexandria, una varietat històrica de la Mediterrània apreciada pel seu perfil floral i afruitat. La proposta busca una expressió directa i recognoscible, pensada per acompanyar sobretaules, petits mossos i moments d’aperitiu sense exigir protocol.
Es presenta com un vi dolç jove, sense criança indicada i amb anyada no especificada. El moscatell d’Alexandria aporta una matèria primera de perfum intens, on solen destacar la flor de taronger, el raïm fresc, els cítrics i la fruita de pinyol. A la copa mostra un color groc daurat, net i brillant. El pas de boca és suau i envoltant, amb una dolçor marcada i una acidesa que ajuda a mantenir el conjunt àgil. Serveix-lo fresc amb fruita, pastisseria poc ensucrada, formatges blaus o fruita seca. El tancament mecànic permet tornar a guardar l’ampolla amb comoditat després del servei.
Notes de tast
-
Vista
Daurat net i brillant
Presenta un color groc daurat de capa lleugera a mitjana, net i lluminós. Els reflexos daurats reforcen el seu perfil dolç, mentre que la brillantor manté una imatge fresca. La llàgrima és fina i pausada, coherent amb una textura suau i untuosa.
-
Nas
Flor de taronger i raïm
D’entrada apareixen flor de taronger i raïm fresc, trets propis del moscatell d’Alexandria. S’hi afegeixen pell de cítric, préssec, mel i una nota de panses lleu. El perfil és expressiu, floral i afruitat, sense fusta indicada.
-
Boca
Dolçor fresca i envoltant
L’entrada és suau i rodona, amb cos lleuger a mitjà i una textura untuosa. No hi ha tanins perceptibles. L’acidesa aporta frescor i equilibra la dolçor, sense endurir el conjunt. El final és afruitat, floral i de persistència mitjana, amb record de raïm.
Maridatge i servei
-
- Temperatura
- 10-14 °C
-
- Copa
- Catavins
-
- Guarda
- 2-4 anys
-
- Decantar
- No necessari
Especificacions del producte
Carviresa Cellers
75.0 CL
Espanya
Ofert per Carviresa Cellers
Fundada el 1870 a Tàrrega (Lleida), Celler Carviresa és un celler històric que representa l'essència vinícola de la DO Costers del Segre. Amb més de 150 anys de trajectòria, aquesta casa familiar fusiona la tradició artesanal amb la modernitat enològica, mantenint el llegat dels primers comerciants de vins i cooperatives de la zona.
Ubicada en un enclavament privilegiat de clima continental i sòls calcaris, Carviresa elabora vins de perfil singular que expressen l'autenticitat del terrer lleidatà. La seva filosofia se centra en el respecte absolut per la matèria primera i una vinificació meticulosa, produint tant vins joves i frescos com reserves de gran estructura. El celler destaca per la seva capacitat de reinvenció sense perdre les seves arrels, oferint un portafoli que equilibra la història centenària de la regió amb les exigències del paladar contemporani.
Any de fundació
No especificat
Ubicació
No especificat
Generacions
No especificat
Escriu la teva ressenya
Comparteix la teva experiència amb una puntuació de l'1 al 5 i un breu comentari sobre el producte.
Més productes de Carviresa Cellers
Lo Traguet moscatell tap mecànic 75 cl
Ref. BO-C093
8,56 €