Intensidad de cacao peruano en formato tableta

Amatller es una casa chocolatera de Barcelona fundada en 1797, con una trayectoria ligada a la selección de cacao y a un imaginario gráfico reconocible. Esta tableta de chocolate negro Perú 85% se sitúa en esa tradición: una propuesta centrada en el origen del cacao y en una receta de perfil directo. Su formato de 70 gramos permite degustarlo con calma o incorporarlo a una pequeña selección dulce. La referencia al Perú orienta el carácter del producto hacia un cacao de expresión intensa, pensado para quienes prefieren porcentajes altos y menos presencia de azúcar.

La tableta reúne 85% de cacao de origen Perú, con una composición que busca dar protagonismo a la materia prima. En boca ofrece una textura firme que se funde de forma progresiva y un perfil de cacao marcado, con amargor equilibrado y persistencia. Es una opción adecuada para terminar una comida, acompañar una pausa de café o contrastar con bebidas de crianza. Conviene servirla a temperatura ambiente para apreciar mejor su textura y sus matices. Su tamaño también la hace práctica para compartir entre dos o cuatro personas. Una tableta de chocolate negro que prioriza el carácter del cacao y encaja en una despensa gourmet de consumo cotidiano.