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  2. ca

    Fruta y equilibrio de Mendoza

    Mosquita Muerta Wines firma este Malbec en Mendoza, Argentina, dentro de la colección Cordero con Piel de Lobo. El proyecto adopta un lenguaje directo y una lectura contemporánea de la viticultura mendocina, con el Malbec como eje de su identidad. La bodega realiza una vendimia temprana y manual en cajas de 15 kg, trabajando cada cuartel en distintos momentos de maduración. Esta selección escalonada permite obtener perfiles diferenciados según la evolución de la uva y conservar una expresión definida de la variedad. El resultado es un vino tinto argentino pensado para acompañar la mesa con soltura, sin renunciar a la intensidad frutal ni al equilibrio.

    Elaborado con 100% Malbec, procede de una cosecha temprana en parcelas seleccionadas. La vinificación se orienta a mantener el carácter varietal y una textura accesible, con una estructura media y una acidez equilibrada según la información del productor. En copa ofrece un perfil de fruta madura, con ciruela y mora como referencias, junto a un matiz especiado propio de la variedad. Su paso de boca es jugoso, de cuerpo medio y tanino amable, con un final que prolonga la fruta. Este Malbec de Mendoza encaja con carnes a la parrilla, cordero, pastas con salsa de tomate y quesos curados. La añada se indica en cada variante.

    Notas de cata

    • Vista

      Rubí intenso violáceo

      Color rojo rubí intenso, de capa media-alta, con reflejos violáceos que delatan juventud. Se muestra limpio y brillante en copa, con una lágrima ágil y regular que acompaña su graduación sin densidad excesiva.

    • Nariz

      Ciruela, mora y especias

      Nariz de perfil frutal, centrada en ciruela madura, mora y cereza negra, con un recuerdo de violeta y especias dulces. El fondo de roble aporta un matiz discreto de vainilla sin desplazar la expresión varietal del Malbec.

    • Boca

      Jugoso, redondo y fresco

      Entrada amplia y jugosa, con cuerpo medio y una textura fluida. Los taninos son maduros y amables, mientras la acidez equilibrada sostiene la fruta negra. El final es persistente, con un retorno ligeramente especiado y sin una carga tánica marcada.

    Maridaje y servicio

    Vermut Pocapena Cordero a la parrilla Quesos curados Aceitunas aliñadas Tapeo
    • Temperatura
      12-14 °C
    • Copa
      Burdeos
    • Guarda
      2-4 años
    • Decantar
      No necesario

    Ingredientes y alérgenos

    Información sobre ingredientes y alérgenos no disponible. Consulta la etiqueta del producto o contacta con nosotros antes de consumirlo si tienes alguna alergia o intolerancia.

    Especificaciones del producto

    Bodega

    Bodega Mosquita Muerta

    D.O.

    D.O. Internacionales

    Variedades

    100 % Malbec

    Volumen

    75.0 CL

    Alcohol

    13.5 %

    País

    Argentina

    Ofrecido por Bodega Mosquita Muerta

    Bodega

    Una mirada libre al ensamblaje mendocino

    Mosquita Muerta Wines forma parte del universo de Familia Millán, grupo vitivinícola arraigado en Mendoza y vinculado a Bodega Los Toneles, en Guaymallén. El proyecto se asocia a José Jesús Millán hijo y se presenta como una casa que entiende el vino desde la suma de procedencias. Su nombre remite a la expresión popular argentina «mosquita muerta»: alguien que actúa con discreción, observa y termina revelando más de lo que parecía prometer. En lugar de apoyarse en un relato solemne, la marca utiliza esa idea para hablar de personalidad, curiosidad y una cierta distancia frente a los códigos más rígidos del vino.

    La propia firma sitúa su nacimiento en 2009, dentro de una etapa de expansión y diversificación de Familia Millán. Mendoza ofrecía entonces un mapa consolidado para el malbec, pero también una creciente atención a las diferencias entre zonas, alturas y suelos. Mosquita Muerta nació en ese contexto con una premisa reconocible: construir vinos a partir de encuentros entre lugares. El ensamblaje no funciona aquí como una corrección, sino como el lenguaje central del proyecto. La bodega reúne uvas de distintos puntos mendocinos para buscar contraste, continuidad y complejidad en una misma botella.

    El trabajo parte de variedades que dialogan bien con el clima seco y la amplitud térmica de la provincia. El malbec ocupa un lugar relevante, acompañado según la referencia por cabernet franc, sauvignon blanc y otras uvas cultivadas en Mendoza. Las etiquetas Perro Callejero y Cordero con Piel de Lobo muestran una vertiente directa y accesible; la gama Mosquita Muerta desarrolla una lectura más ambiciosa del coupage. Más que imponer una receta fija, la casa explora la relación entre fruta, frescura, volumen y crianza, con atención a la identidad que cada origen aporta al conjunto.

    Un vino puede hablar con varias voces sin perder claridad.

    La conexión con Bodega Los Toneles aporta además una dimensión histórica y presencial al proyecto. Situada en Guaymallén, esta bodega permite acercarse al universo de Familia Millán mediante visitas, catas y propuestas gastronómicas sujetas a reserva. Mosquita Muerta se mueve así entre el patrimonio vitivinícola de Mendoza y una presentación contemporánea de sus vinos. Su catálogo invita a recorrer estilos distintos sin abandonar una idea común: ensamblar territorios para expresar la diversidad mendocina con precisión y sin artificios.

    Año de fundación

    2009

    Ubicación

    Guaymallén · Argentina

    Generaciones

    Sin datos verificados

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    Bodega Mosquita Muerta

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