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    Excelencia y Tradición en la Rioja Alavesa

    Esta exclusiva selección representa la esencia histórica de una de las firmas más prestigiosas de la D.O. Rioja, cuya trayectoria está ligada a la innovación y al respeto por el terruño desde su fundación en 1920. Elaborados en las vanguardistas instalaciones de la bodega Viña Real, perteneciente al grupo C.V.N.E., estos tintos son el resultado de un ensamblaje meticuloso que busca capturar la nobleza de la Rioja Alavesa. El conjunto ofrece una experiencia sensorial completa a través de diferentes niveles de envejecimiento, permitiendo apreciar desde la frescura equilibrada hasta la complejidad de los vinos de larga guarda con una capacidad de evolución extraordinaria.

    El carácter de estos vinos se fundamenta en la uva Tempranillo, columna vertebral del coupage, que se complementa armoniosamente con variedades autóctonas como la Garnacha, el Graciano y el Mazuelo. El proceso de elaboración se distingue por una vendimia cuidadosa y una vinificación técnica en depósitos de acero inoxidable antes de iniciar su crianza en barricas de roble francés y americano. Los diferentes estadios de maduración incluyen: * Crianza: Un perfil accesible y frutal con una estructura definida. * Reserva: Caracterizado por su finura, elegancia y un bouquet complejo tras una estancia prolongada en madera. * Gran Reserva: Procedente de las mejores parcelas, destaca por su plenitud y notas balsámicas tras un riguroso reposo en bodega.

    En cata, estos tintos exhiben un color rubí brillante y profundo, con una nariz rica en matices de fruta roja madura, especias dulces, cacao y tostados finos. En boca se muestran estructurados y equilibrados, con taninos pulidos que reflejan el saber hacer centenario. Avalados por excelentes puntuaciones en la Guía Peñín y por el crítico Robert Parker (TWA), estos vinos son ideales para acompañar una gastronomía refinada. Su versatilidad los convierte en el maridaje perfecto para: * Carnes rojas a la parrilla y asados castellanos. * Platos de caza y guisos de legumbres con embutidos ibéricos. * Quesos curados y de larga maduración. * Setas salteadas y platos con trufa.

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    Ref. BO-063701035

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