Expresión frutal y frescura de viñedos de montaña
Este monovarietal de Mencía representa la esencia más pura y joven de Bodegas Luna Beberide. Procede de cepas con edades comprendidas entre los 20 y los 60 años, cultivadas en laderas a una altitud de entre 450 y 600 metros en la zona de Villafranca. El viñedo se asienta sobre suelos arcillo-calcáreos con presencia de roca madre, lo que otorga al vino una identidad mineral distintiva. Su elaboración se centra en el respeto máximo a la materia prima, realizando la fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y prescindiendo de la crianza en madera para preservar la tipicidad varietal y la viveza de la fruta roja.
En el aspecto visual, destaca por un color rojo picota intenso con reflejos violáceos brillantes, propios de su juventud. Su perfil aromático es de una gran franqueza y limpieza, donde sobresalen las notas de frutas del bosque silvestres (como frambuesas y moras) junto a sutiles matices de violetas y un fondo herbáceo muy fresco. En boca, se muestra como un vino equilibrado, de cuerpo medio y textura sedosa. Su excelente acidez natural proporciona un paso ágil y un final persistente, marcado por una agradable sensación frutal y un toque mineral muy característico del terruño de origen.
Gracias a su estructura amable y su gran versatilidad, es una elección ideal para quienes buscan vinos tintos frescos y fáciles de beber sin renunciar a la complejidad. Ha sido reconocido por críticos internacionales, alcanzando puntuaciones que rondan los 90-91 puntos en la Guía Parker (The Wine Advocate), lo que certifica su excepcional relación calidad-precio.
- Añada: 2023
- Variedad: 100% Mencía.
- Notas de cata: Fruta roja fresca, violetas, fondo mineral y gran viveza.
- Maridaje: Perfecto con embutidos, carnes blancas, pastas con salsas ligeras, asados de cordero y quesos de media curación.
- Servicio: Se recomienda disfrutar a una temperatura de entre 14°C y 16°C.
Especificaciones del producto
Bodegas y Viñedos Luna Beberide
100 % Mencía
75.0 CL
13.5 %
España
Ofrecido por Bodegas y Viñedos Luna Beberide
El Bierzo según sus parajes
Luna Beberide nace de una familia berciana y de una relación directa con el viñedo. Bernardo Luna puso en marcha la bodega en 1987 a partir de los viñedos de su mujer, Mercedes Beberide, cuando El Bierzo comenzaba a reconsiderar el valor de sus variedades locales. La iniciativa partía de una convicción sencilla: la comarca tenía identidad suficiente para hablar con voz propia si se atendía a las laderas, a la edad de las cepas y a la diversidad de los suelos. Hoy el proyecto conserva ese vínculo territorial desde Finca Valdetruchas, en Villafranca del Bierzo, y desde viñedos situados en Corullón. El Camino de Santiago atraviesa este paisaje occidental de León, donde la influencia atlántica y el relieve montañoso condicionan el ciclo de la vid y el perfil de los vinos.
La fundación coincidió con la recuperación cualitativa del Bierzo moderno. Frente a una lectura uniforme de la comarca, Luna Beberide ha puesto el foco en los lugares concretos de procedencia. En 1999, Alejandro Luna Beberide tomó el relevo de su padre y asumió la elaboración con una mirada que combina aprendizaje familiar y precisión de parcela. El vino se entiende aquí como la consecuencia de un paraje, no como una receta repetida. Valdetruchas reúne distintos suelos y sirve de base para Finca Luna Beberide; Viña de Vaca y A Serra, en Corullón, expresan perfiles más delimitados dentro de la gama Paixar. Esta lectura no elimina el carácter directo de los vinos de entrada, sino que ordena la casa desde la frescura cotidiana hasta las producciones más limitadas.
La mencía ocupa un lugar central en los tintos y la godello en los blancos. Son variedades ligadas a El Bierzo, trabajadas en suelos de arcilla y pizarra caliza según la información de la bodega. El criterio de elaboración busca que la fruta, la tensión y la textura hablen antes que una crianza dominante. Según la etiqueta y la añada, aparecen vinificaciones más directas o crianzas en madera; algunos vinos de finca se embotellan sin filtrar. La filosofía no consiste en homogeneizar las cosechas, sino en conservar los matices de cada viñedo.
Trabajamos para que cada vino mantenga la huella reconocible de su lugar de origen.Esa idea se traslada tanto a los vinos jóvenes como a las referencias de paraje, que proponen una lectura más precisa del paisaje.
La bodega propone visitas en Finca Valdetruchas con recorrido por los viñedos y cata de tres vinos: Godello Luna Beberide, Mencía Joven Luna Beberide y Finca Luna Beberide. También plantea una experiencia centrada en los diferentes parajes. En tienda conviven referencias cotidianas con Viña La Recuperada, Finca Luna Beberide y los tintos Paixar de Corullón. El recorrido de precios refleja esa amplitud: la gama básica acerca el estilo de la casa, mientras que las selecciones de viñedo responden a elaboraciones más escasas. Luna Beberide ofrece una puerta clara para entender la diversidad del Bierzo sin separar la bodega de los lugares que la sostienen.
Año de fundación
1987
Ubicación
Villafranca del Bierzo · España
Generaciones
2ª
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Luna Beberide Mencía 75cl.
Ref. BO-6251001-2381
7,27 €