Un rosado mediterráneo de fruta nítida
La gama Mía forma parte del universo de Freixenet y plantea una lectura contemporánea de variedades españolas. Su identidad visual se inspira en el lenguaje colorista y urbano de Barcelona, con referencias al modernismo de Gaudí, mientras que el vino busca un perfil directo y accesible. Para este rosado, la casa trabaja con Bobal, una variedad vinculada a los viñedos del interior de España y especialmente conocida por su expresión de fruta roja y su frescura. El resultado se sitúa en la categoría de vino rosado ligero, con 11,5 % vol., y mantiene una línea pensada para servir bien frío y acompañar una mesa informal.
La Bobal es la base de este vino rosado y define buena parte de su perfil: tonos rosados de intensidad media, aromas de fresa y frambuesa y una sensación frutal clara. La información pública disponible no especifica el detalle de la vinificación ni un periodo de crianza, por lo que se presenta como un vino joven, sin crianza declarada. En boca combina una entrada amable con acidez refrescante y un final agradable, en consonancia con su estilo ligero. Es una elección adecuada para aperitivos, embutidos, marisco, salmón a la plancha, pizza vegetal o propuestas de cocina asiática. Conviene servirlo entre 8 y 10 °C para favorecer la expresión de la fruta y conservar su frescura.
Notas de cata
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Vista
Rosa pálido y brillante
Presenta un color rosa pálido de intensidad media, limpio y brillante. Los reflejos muestran un matiz ligeramente asalmonado y la capa es ligera, propia de un rosado joven. En copa deja una lágrima fina y ágil, coherente con sus 11,5 % vol.
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Nariz
Fresa, cereza y azahar
La nariz es fresca y de intensidad media, con fresa, frambuesa, cereza, fruta fresca y azahar. El conjunto mantiene un registro floral y frutal definido, sin notas de crianza declaradas. La Bobal aporta un perfil directo, amable y reconocible.
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Boca
Ligero, frutal y refrescante
Entra suave y sabroso, con un cuerpo ligero y una textura fluida. La acidez aporta frescura y sostiene las notas de fruta roja, cereza y cítricos. No presenta taninos perceptibles; el final es agradable, de persistencia media y claramente refrescante.
Maridaje y servicio
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- Temperatura
- 8-10 °C
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- Copa
- Blanco
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- Guarda
- 2-4 años
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- Decantar
- No necesario
Especificaciones del producto
Freixenet
D.O. Cataluña
75.0 CL
11.5 %
España
Ofrecido por Freixenet
Ubicada en el corazón del Penedés, en Sant Sadurní d'Anoia, Freixenet es un referente mundial en la elaboración de vinos espumosos de calidad. Fundada en 1914 tras la unión de dos históricas familias vinícolas catalanas, los Ferrer y los Salas, la bodega combina más de un siglo de tradición con una incesante apuesta por la innovación tecnológica.
Su legado se asienta sobre el respeto a la tierra y el dominio del "Método Tradicional", utilizando variedades autóctonas como Macabeo, Xarel·lo y Parellada para crear cavas que capturan la esencia del Mediterráneo. Freixenet destaca por su espíritu pionero, siendo una de las primeras bodegas en impulsar la exportación y el reconocimiento internacional del Cava. Hoy en día, mantiene un firme compromiso con la sostenibilidad y la excelencia enológica, ofreciendo productos icónicos como Cordón Negro y Carta Nevada que simbolizan celebración y sofisticación en todo el mundo.
Año de fundación
No especificado
Ubicación
No especificado
Generaciones
No especificado
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