La diversidad del Duero en una sola bodega

Bodegas Leda Viñas Viejas nació en 1998 por iniciativa del enólogo Mariano García, con la voluntad de interpretar el tempranillo desde una mirada amplia y ligada al territorio. En lugar de concentrarse en una única finca o denominación, el proyecto puso el foco en viñas antiguas dispersas por el valle del Duero, un paisaje de larga tradición vitícola donde la variedad adquiere acentos distintos según el suelo, la altitud y el clima. En 2009, la familia Masaveu se incorporó a esta trayectoria; hoy Leda forma parte de Masaveu Bodegas. La elaboración se desarrolla en Tudela de Duero, Valladolid, dentro de una antigua casona castellana del siglo XIX situada junto al río Duero. Este marco urbano no sustituye al viñedo: funciona como punto de encuentro para uvas que proceden de parcelas seleccionadas de Valladolid y Zamora.

El momento fundacional coincidió con una etapa de creciente atención hacia las cepas viejas y los vinos de origen en Castilla y León. Leda planteó entonces una lectura propia: reunir tempranillo de tres zonas con identidad definida —Toro, Ribera del Duero y Cigales— bajo la indicación Vino de la Tierra de Castilla y León. Esa decisión explica su carácter multiterroir: no persigue homogeneizar los parajes, sino ensamblar sus matices. La bodega trabaja una red de 15 parcelas que supera las 20 hectáreas, con viñas cultivadas en vaso y edades que van aproximadamente de 50 a 120 años. Son plantaciones de escaso vigor, adaptadas a condiciones diversas y capaces de ofrecer rendimientos contenidos. La personalidad de Leda nace de convertir la pluralidad de suelos del Duero en una interpretación coherente del tempranillo.

La viticultura es ecológica y se apoya en el respeto por parcelas certificadas, donde orientación, pendiente y composición del terreno condicionan el desarrollo de la planta. En Toro, la Tinta de Toro aporta una expresión local del tempranillo; en los demás enclaves, los perfiles pedregosos, arcillosos, arenosos o calizos suman frescura, textura y estructura. La bodega vinifica estos orígenes para conservar sus rasgos antes de definir los ensamblajes. La crianza tiene un papel preciso: en sus calados subterráneos descansan barricas de roble francés, americano y español, materiales que acompañan el vino sin desplazar la fruta ni la huella del lugar. Más de Leda pasa 15 meses en barrica; Leda Viñas Viejas, 23; y Guarda de Leda Selección se reserva para añadas seleccionadas y recibe una crianza más larga. El trabajo enológico está dirigido actualmente por Miguel Rivero, enólogo e ingeniero agrónomo.

La colección se articula en torno a tres tintos de tempranillo. Más de Leda procede de distintos pagos de Tudela de Duero, Cigales y Toro y ofrece una puerta de entrada al estilo de la casa. Leda Viñas Viejas reúne uvas de cepas de entre 70 y 100 años, principalmente de Ribera del Duero y Toro, y expresa una mayor profundidad de crianza. Guarda de Leda Selección procede de las parcelas más viejas y solo se elabora en campañas determinadas. La producción total de la bodega no supera las 50.000 botellas anuales, una escala que permite mantener la selección de cada partida. Además, Leda propone visitas en su sede de Tudela de Duero para acercar al visitante al origen de sus vinos, el recorrido por los calados y la cata de la gama.

Cada parcela aporta un matiz; el ensamblaje debe respetar su origen.