Vi nascut entre vinya i bosc

Abadal neix al cor del Bages, a Santa Maria d’Horta d’Avinyó, com una lectura contemporània d’una relació familiar amb la vinya que ve de segles enrere. La família Roqueta documenta arrels viticultores a la masia des de 1199 i va desenvolupar l’activitat comercial vinícola a Manresa a finals del segle XIX. El 1983, Valentí Roqueta va posar en marxa Abadal per tornar a elaborar vi a la finca familiar i situar el Pla de Bages dins un relat vinícola propi. El projecte recuperava un paisatge agrícola viu i l’interpretava amb eines tècniques actuals.

El celler va néixer quan el Bages cercava reconstruir part de la seva identitat vitícola. Valentí Roqueta va participar en l’impuls de la DO Pla de Bages, creada el 1995 i presidida per ell fins al 2015. El primer Abadal Picapoll va arribar al mercat el 1996; més endavant va aparèixer Abadal 3.9, amb primera anyada el 2002 i classificació de Vi de Finca el 2016. La seva idea central és expressar un paisatge mediterrani amb marcada influència continental.

Les vinyes conviuen amb bosc mediterrani, parcel·les i terrasses sobre sòls d’argila i pedra calcària. La proximitat forestal i els contrastos tèrmics formen part del perfil que busca el celler: frescor, estructura i empremta vegetal. El treball amb picapoll i mandó és central. La primera és una varietat blanca històrica; la segona s’ha recuperat a partir de vinyes velles. L’elaboració busca conservar la referència del lloc i de l’anyada.

El vi ha de conservar la memòria del paisatge i la precisió de cada collita.

Avui Abadal forma part de Roqueta Origen, grup familiar dirigit per la cinquena generació. L’activitat inclou enoturisme per recórrer l’entorn de Santa Maria d’Horta d’Avinyó, la masia, el patrimoni de pedra seca i els espais d’elaboració. A la gamma conviuen vins més directes amb elaboracions de parcel·la, com Abadal Cinc, Abadal 3.9, Abadal Mandó o Arboset, fermentat en una tina de pedra seca.