Pròpia
Un negre de paisatge, art i frescor
El Vi dels Artistes negre procedeix del projecte de Mas Blanch i Jové, un celler vinculat a la Vinya dels Artistes, on el paisatge i la creació contemporània comparteixen espai. El vi se situa a l’entorn de les Valls del Riu Corb, a Lleida, un territori interior de clima continental que marca el ritme de la vinya. El seu plantejament uneix viticultura i cultura, amb una identitat lligada a la finca i a les intervencions artístiques que formen part del seu paisatge. L’anyada indicada per a aquesta ampolla és la 2025.
És un vi negre tranquil. La informació disponible no especifica les varietats, el temps de criança ni el grau alcohòlic d’aquesta referència, i per això no és adequat atribuir-li dades no verificades. A la copa s’expressa amb fruita vermella i negra madura, matisos florals, un record de sotabosc i un toc especiat. El pas és sucós i de cos mitjà, amb tanins madurs i una acidesa que aporta fluïdesa. És un perfil pensat per a la taula mediterrània, especialment adequat amb carns a la brasa, arrossos de muntanya, bolets i formatges d’intensitat mitjana.
Notes de tast
-
Vista
Robí intens i brillant
Presenta un color robí intens, de capa mitjana-alta i aspecte net. Els ribets mostren matisos violacis propis de la seva joventut, mentre que la llàgrima és àgil i ben definida. El conjunt conserva una brillantor franca i una aparença viva a la copa.
-
Nas
Fruita vermella i espècies
L’expressió aromàtica s’orienta cap a la cirera, la pruna vermella i els fruits del bosc, amb un record de violeta i notes fines de pebre. Un fons de sotabosc completa un nas directe, de perfil mediterrani i amb la fruita en primer pla.
-
Boca
Fresca, sedosa i equilibrada
L’entrada és franca i sucosa, amb un cos mitjà que avança sobre tanins madurs i de tacte polit. L’acidesa aporta agilitat al recorregut i manté la fruita definida. El final és equilibrat, amb persistència mitjana i un retorn lleugerament especiat.
Maridatge i servei
-
- Temperatura
- 12-14 °C
-
- Copa
- Cata ISO
-
- Guarda
- 2-4 anys
-
- Decantar
- No necessari
Especificacions del producte
Carviresa Cellers
D.O. Conca de Barberà
1.0 l
Espanya
Ofert per Carviresa Cellers
Fundada el 1870 a Tàrrega (Lleida), Celler Carviresa és un celler històric que representa l'essència vinícola de la DO Costers del Segre. Amb més de 150 anys de trajectòria, aquesta casa familiar fusiona la tradició artesanal amb la modernitat enològica, mantenint el llegat dels primers comerciants de vins i cooperatives de la zona.
Ubicada en un enclavament privilegiat de clima continental i sòls calcaris, Carviresa elabora vins de perfil singular que expressen l'autenticitat del terrer lleidatà. La seva filosofia se centra en el respecte absolut per la matèria primera i una vinificació meticulosa, produint tant vins joves i frescos com reserves de gran estructura. El celler destaca per la seva capacitat de reinvenció sense perdre les seves arrels, oferint un portafoli que equilibra la història centenària de la regió amb les exigències del paladar contemporani.
Any de fundació
No especificat
Ubicació
No especificat
Generacions
No especificat
Escriu la teva ressenya
Comparteix la teva experiència amb una puntuació de l'1 al 5 i un breu comentari sobre el producte.
Més productes de Carviresa Cellers
El Vi dels Artistes negre 75 cl
Ref. BO-C074-L-5116
5,80 €