Tradició i frescor en un format artesanal

Aquest vermut blanc artesanal, elaborat amb cura pel Celler Lo Traguet, rescata l'essència de les receptes tradicionals per oferir un producte d'alta qualitat tècnica. La seva base se sustenta en una selecció de vi blanc, principalment de la varietat Macabeu, que se sotmet a un meticulós procés de maceració amb una combinació secreta d'herbes botàniques, arrels i plantes aromàtiques de perfil mediterrani. Aquest mètode d'elaboració permet una extracció pausada d'aromes i sabors, assolint una integració perfecta entre l'alcohol, el sucre i els components amargs del donzell.

En la fase visual, presenta un color groc palla, net i amb reflexos brillants. Olfactivament, destaca per la seva intensitat i elegància, desplegant un ventall de notes cítriques com la pell de llimona i taronja, entrellaçades amb matisos balsàmics i herbacis de timó i romaní. En boca, aquest vermut blanc mostra una entrada suau i glicèrica, evolucionant cap a un equilibri harmònic entre una dolçor moderada i una acidesa refrescant, culminant en un postgust llarg amb l'amargor fina i característica de l'aperitiu clàssic.

El format Bag in Box de 5 litres proporciona un avantatge competitiu en termes de conservació, ja que el seu sistema d'envasat al buit protegeix el contingut de l'oxidació i la llum, garantint que les seves propietats organolèptiques romanguin intactes durant molt de temps després de la seva obertura. * Maridatge: És l'acompanyant ideal per a aperitius clàssics com olives, encurtits, escopinyes, patates xip o formatges de pasta tova. * Servei: Es recomana servir molt fred, entre 6ºC i 8ºC, preferiblement amb gel i una rodanxa de cítric per potenciar la seva frescor botànica.