Puresa i botànica d'origen mediterrani

Aquesta referència prèmium redefineix l'estàndard dels mescladors a través d'un compromís absolut amb la qualitat de les seves matèries primeres. El productor ha seleccionat meticulosament olis essencials de plantes recollides a l'arc mediterrani, destacant el timó i el romaní de la Provença juntament amb cítrics de Sicília. Per a la seva elaboració, s'utilitza aigua de deu de gran puresa i una quinina de màxima qualitat recollida al Congo, aconseguint una composició sense edulcorants artificials, conservants ni colorants que respecta la integritat dels destil·lats amb els quals es combina.

Perfil sensorial i elaboració

El procés de carbonatació delicada genera una bombolla fina i persistent que millora l'experiència en boca, aportant una textura suau i elegant. A diferència de les versions més tradicionals, presenta una amargor subtil i equilibrada que cedeix el protagonisme als matisos florals i herbacis. En nas, es percep una frescor immediata amb notes clares d'herbes aromàtiques i un reresons cítric molt net, proporcionant una sensació refrescant i sofisticada al paladar.

Maridatge suggerit i servei

Dissenyada per a complementar espirituosos de perfil complex, la seva estructura permet realçar els botànics sense emmascarar-los. És l'acompanyant idoni per a:

• Ginebres cítriques o herbàcies, potenciant els registres de ginebró i les notes de jardí mediterrani.
• Vodkes prèmium, aportant una dimensió aromàtica que els mescladors convencionals no assoleixen.
• Servei perfecte: Es recomana servir molt freda en copa de baló, acompanyada d'una branca de timó fresc o una pell de llimona per accentuar el seu caràcter natural.