Excel·lència i Maduresa al Cor de Speyside

Provinent d'una de les destil·leries més prestigioses de la regió de Speyside, a Escòcia, aquesta expressió és el resultat d'un meticulós procés de doble maduració en barriques que s'estén durant divuit anys. El destil·lat reposa pacientment en una combinació de barriques de roure americà de primer ompliment, que anteriorment van contenir bourbon, i botes de roure europeu que van criar vi de Jerez Oloroso. Aquesta tècnica artesanal permet que l'espirituós absorbeixi la complexitat d'ambdues fustes, aconseguint un equilibri estructural profund i una textura vellutada que defineix els destil·lats de malta més exclusius de les Highlands.

L'experiència sensorial destaca per la seva riquesa i una evolució constant a la copa, fruit de gairebé dues dècades d'envelliment:

• Notes de tast: Al nas desplega aromes intenses a toffee, préssec madur i subtils tocs de taronja amarga. El paladar és excepcionalment cremós, revelant capes d'albercoc, mel de bruc i notes de baies negres, que culminen en un final llarg i persistent amb records de roure especiat i gingebre.
• Reconeixements: Aquesta etiqueta gaudeix d'un alt prestigi internacional, havent estat guardonada amb múltiples medalles d'or a l'International Wine & Spirit Competition (IWSC) i l'International Spirits Challenge (ISC).
• Qualitats: La seva composició es beneficia de les aigües pures de la deu de St. Drostan, element clau en la identitat d'aquesta casa fundada el 1879.

Aquest Single Malt Scotch Whisky és l'acompanyant ideal per a moments de degustació pausada o per maridar amb propostes d'alta rebosteria, com bombons de xocolata negra amarga o postres que incorporin fruits secs torrats. El seu format de 50 cl emfatitza el seu caràcter selecte, convertint-lo en una peça de valor per a coneixedors que busquen la màxima expressió de l'elegància escocesa. L'harmonia entre la influència del xerès i la suavitat de la vainilla del roure americà el posiciona com un referent indispensable dins de la categoria de whiskys de malta amb llarga criança.