Historia y filosofía

Fundada en 2005 por Charles Rolls y Tim Warrillow, Fever-Tree revolucionó la categoría de los mixers premium desde Londres, partiendo de una premisa simple: si tres cuartas partes de tu bebida son el mixer, asegúrate de utilizar el mejor. Su filosofía se basa en una búsqueda obsesiva de la calidad, rechazando los saborizantes y edulcorantes artificiales que dominaban el mercado.

La marca se distingue por su enfoque intransigente en el origen de los ingredientes. Sus fundadores viajaron a los rincones más remotos del mundo, desde la República Democrática del Congo para obtener la quinina más pura hasta México y Sicilia para sus aceites cítricos esenciales. Este compromiso con la autenticidad botánica resulta en una gama de tónicas, ginger beers y mixers elaborados meticulosamente para realzar, y no enmascarar, los matices de los mejores destilados del mundo, estableciendo un nuevo estándar de excelencia en la coctelería contemporánea.