Frescura navarra de garnacha
Gran Feudo Rosado procede de Cintruénigo, en la Ribera de Navarra, dentro del proyecto vitivinícola de la familia Chivite. La bodega trabaja en una zona de larga tradición rosada, donde la garnacha forma parte del paisaje agrícola y de la cultura de mesa local. Su propuesta se orienta a vinos directos y definidos por la fruta, con una expresión reconocible de la D.O. Navarra. Se presenta en media botella, un formato práctico para una comida ligera, un aperitivo o una ocasión compartida en pequeño formato. La añada no está especificada en la ficha del producto; por ello, el perfil descrito corresponde al estilo habitual de esta referencia joven.
Elaborado con garnacha mediante el método tradicional de sangrado, el mosto permanece brevemente en contacto con los hollejos antes de separarse por gravedad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, sin crianza en madera, para preservar la expresión primaria de la uva. Muestra un color rosa fresa vivo y brillante. En nariz aparecen fresa, frambuesa y un matiz cítrico; en boca ofrece una entrada fresca, acidez equilibrada y un final persistente de recuerdo frutal. Es un rosado de cuerpo medio y 13 % vol., pensado para servirse joven y frío. La garnacha aporta amplitud y jugosidad, mientras la vinificación mantiene una textura limpia y un paso ágil.
Notas de cata
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Vista
Rosa fresa brillante
Color rosa fresa de capa ligera, limpio y brillante. Los ribetes ligeramente violáceos refuerzan su perfil juvenil. Muestra buena limpidez y lágrima fina, de aparición rápida, coherente con un rosado seco, ágil y sin crianza en madera.
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Nariz
Fruta roja y cítricos
Nariz franca y de intensidad media, centrada en la garnacha. Destacan fresa, frambuesa, cereza roja, granada, una nota de flor blanca y un toque cítrico. El conjunto es fresco y limpio, sin registros de madera.
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Boca
Paso ágil y jugoso
Entrada fresca y directa, con cuerpo medio y textura jugosa. La acidez mantiene el vino tenso y facilita el paso por boca. No presenta taninos perceptibles; el final es limpio, de persistencia media, con retorno de fruta roja y recuerdo ligeramente cítrico.
Maridaje y servicio
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- Temperatura
- 8-10 °C
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- Copa
- Blanco
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- Guarda
- 2-4 años
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- Decantar
- No necesario
Especificaciones del producto
Bodegas Chivite
D.O. Navarra
100 % Garnacha tinta
37.5 CL
13.0 %
España
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