Elegancia y sostenibilidad del Tempranillo multiterroir
Esta referencia representa la pureza del cultivo ecológico y la filosofía "multiterroir" en el valle del Duero, elaborada por una bodega fundamentada en el rigor técnico y el respeto absoluto al entorno. El vino se construye a partir de una selección precisa de uvas Tempranillo procedentes de parcelas con identidades distintas que aportan complejidad y equilibrio al conjunto. La viticultura de mínima intervención asegura una expresión auténtica del paisaje, dando como resultado un tinto con alma que refleja la nobleza de la tierra y la biodiversidad del viñedo a través de una gestión sostenible certificada.
Su cuidada elaboración incluye una crianza de aproximadamente 15 meses en barricas de roble francés y americano, proceso que armoniza la potencia frutal con la elegancia técnica de la madera. El resultado es un vino estructurado y sedoso, con una madurez que le ha permitido obtener de forma recurrente valoraciones superiores a los 90 puntos en la Guía Peñín. En su perfil organoléptico destacan los frutos negros maduros, las notas balsámicas y los discretos recuerdos a regaliz, ofreciendo una experiencia sensorial envolvente, de gran cuerpo y con un recorrido persistente que garantiza una excelente evolución en botella.
Para disfrutar plenamente de este perfil ecológico y sofisticado, se recomiendan las siguientes pautas de servicio y disfrute gastronómico: * Notas de cata: Visualmente presenta un color rojo picota intenso. En boca es carnoso y equilibrado, destacando por sus taninos nobles y un final largo con matices minerales y especiados. * Maridaje: Armoniza idealmente con carnes rojas a la brasa, platos de caza menor, asados tradicionales y quesos curados de alta intensidad. * Servicio: Se aconseja servir a una temperatura de entre 16°C y 18°C, siendo recomendable una breve oxigenación para potenciar su amplitud aromática.
Especificaciones del producto
Bodegas Leda
100 % Tempranillo
75.0 CL
15.0 %
España
Ofrecido por Bodegas Leda
El Duero leído desde las viñas viejas
Bodegas Leda nació en 1998 por iniciativa de Mariano García, figura ligada durante décadas a algunos de los proyectos más influyentes de la viticultura castellana. El punto de partida no fue una finca cerrada, sino la búsqueda de cepas antiguas en el valle del Duero, un territorio de larga tradición vitícola donde la tempranillo adopta matices distintos según el pueblo, el suelo y la altitud. La bodega se instaló en Tudela de Duero, Valladolid, en un caserón histórico próximo al río. Desde allí articula un proyecto que observa el paisaje como una suma de parcelas y memorias agrícolas, no como una sola procedencia.
La incorporación de la familia Masaveu en 2009 dio continuidad empresarial al proyecto dentro de Masaveu Bodegas. Leda mantiene, sin embargo, una identidad propia: trabaja viñedos seleccionados de unas veinte hectáreas repartidas entre las áreas de Toro, Ribera del Duero y Cigales, amparados por Vino de la Tierra de Castilla y León. Esa geografía explica su idea de multiterrer: reunir tempranillo de viñas viejas para mostrar la diversidad del valle sin sujetarse a una denominación concreta. La identidad de Leda se construye en el diálogo entre diferentes pueblos del Duero y una misma variedad. La bodega elabora una gama breve formada por Más de Leda, Leda Viñas Viejas y Guarda de Leda Selección.
El trabajo comienza en parcelas de viñedo centenario, cultivadas con certificación ecológica y atendidas con una lectura precisa de suelo, orientación y pendiente. La tempranillo procede de cepas adaptadas durante décadas a su entorno, con rendimientos moderados y una madurez que busca equilibrio antes que concentración forzada. En bodega, la elaboración y la crianza se desarrollan en una selección de barricas de roble francés, americano y español, repartidas en calados subterráneos. Para Leda Viñas Viejas, la crianza puede prolongarse 23 meses. El empleo de madera no pretende uniformar los orígenes, sino acompañar la fruta, la estructura y los registros especiados que aporta cada cosecha.
El viñedo marca el origen; la bodega debe conservar su voz.
Hoy Leda forma parte de Masaveu Bodegas y conserva su sede en la calle Mayor de Tudela de Duero. Su escala es deliberadamente contenida, con una producción documentada de 50.000 botellas al año. La casa ha abierto además una propuesta de enoturismo con visita al calado, cata de vinos en rama y degustación de sus elaboraciones, siempre con plazas limitadas y posibilidad de visitas privadas. Para quien se acerca a sus botellas, Leda ofrece una lectura serena del tempranillo castellano: vinos de procedencias diversas, elaborados desde una agricultura ecológica y unidos por el carácter de las cepas viejas.
Año de fundación
1998
Ubicación
Tudela de Duero · España
Generaciones
No especificado
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Ref. BO-835394-L-3227
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