Esencia del Mediterráneo y frescura equilibrada

Este vino rosado nace de la voluntad de ofrecer una experiencia sensorial ligera y vibrante, capturando el espíritu cosmopolita del litoral catalán. Producido por Maset, una bodega de larga tradición familiar situada en el entorno privilegiado del Penedès, este vino destaca por su singular concepción orientada a la ligereza, con una graduación alcohólica de tan solo 11 grados. Su proceso de elaboración se basa en una vendimia seleccionada y una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, técnica que permite preservar intactos los aromas primarios más volátiles y garantizar una textura sedosa y refrescante.

Bajo la D.O. Catalunya, este monovarietal de Garnacha Tinta presenta un color rosado pálido y brillante, alineado con las tendencias más elegantes del sector. En el plano aromático, despliega una intensidad notable donde predominan las notas de frutas rojas pequeñas, como la frambuesa y la fresa silvestre, complementadas por sutiles matices florales y cítricos. En boca, se define por un ataque amable y un paso ágil, donde una acidez cítrica muy bien integrada potencia su carácter vivaz y facilita un final limpio, equilibrado y muy apetecible.

Su diseño ligero y su perfil aromático lo convierten en un acompañante versátil para una amplia gama de propuestas gastronómicas modernas y saludables. * Notas de cata: Perfil de fruta roja fresca, cuerpo liviano, paso fluido y un final sutilmente persistente. * Maridaje ideal: Perfecto con ensaladas templadas, platos de pasta ligera, sushi, carpaccios de pescado o carnes blancas, así como con la cocina mediterránea de arroces y pescados a la plancha. * Contexto de producción: Elaborado siguiendo principios de mínima intervención para resaltar la pureza de la variedad en un entorno de clima mediterráneo marítimo.