Historia y filosofía

Una lectura contemporánea de Rioja Alavesa

Izadi nació de la mirada de Gonzalo Antón, empresario hostelero vinculado a Vitoria-Gasteiz que conocía de cerca el lugar que el vino ocupa en la mesa. A mediados de los años ochenta encontró en Villabuena de Álava un paisaje de viñas antiguas, minifundio y laderas protegidas por la Sierra de Cantabria. Su propósito no fue apartarse de ese legado, sino interpretarlo con herramientas precisas y una presentación más actual. La bodega forma parte del grupo Artevino, junto a proyectos de distintas zonas vitivinícolas españolas, pero Izadi mantiene una identidad inequívocamente ligada a Rioja Alavesa. La dirección familiar continúa en manos de Lalo Antón, representante de la segunda generación.

La fundación en 1987 coincide con una etapa de renovación en Rioja: el mercado empezaba a demandar vinos con mayor definición de fruta, crianzas afinadas y una relación más visible con el viñedo. Izadi se asentó en el llamado triángulo de oro de Rioja Alavesa, entre Villabuena, Samaniego y Ábalos, donde reúne parcelas de pequeño tamaño. Muchas proceden de cepas viejas y se sitúan en suelos de arcilla y caliza. La altitud, la influencia atlántica y el abrigo de la sierra favorecen una maduración pausada. Su arquitectura escalonada permite trabajar la uva por gravedad a lo largo de cinco niveles. Ese diseño evita bombeos innecesarios y acompaña una vinificación pensada para preservar textura y frescura.

El tempranillo ocupa el centro de sus tintos, acompañado según la parcela y la añada por variedades tradicionales como graciano, mazuelo y viura. El trabajo parte de una viticultura integrada y de vendimias ajustadas a la madurez de cada finca. En bodega, la selección, las fermentaciones controladas y la crianza en barricas de roble buscan equilibrio antes que volumen. Izadi Reserva resume esa línea con fruta madura, notas especiadas y tanino pulido, mientras Izadi Selección y El Regalo profundizan en la selección y la procedencia concreta de la uva.

El origen se escucha en la viña; la bodega debe expresarlo sin ruido.

La bodega recibe visitantes en Villabuena de Álava mediante recorridos y catas que sitúan los vinos en su contexto de paisaje, historia y gastronomía local. La experiencia permite entender el desnivel del edificio, el papel de las barricas y la diversidad de parcelas que nutren el proyecto. Izadi no persigue una imagen uniforme de Rioja, sino una expresión reconocible de su entorno alavés: vinos de estructura medida, crianza integrada y vocación de mesa. Su trayectoria enlaza la tradición vitícola de la comarca con una enología que prioriza la precisión y ofrece una puerta clara para conocer el estilo de Rioja Alavesa desde una casa familiar de larga continuidad.