Història i filosofia

Ubicada al cor de la prestigiosa D.O.Q. Priorat, Ferrer Bobet és un testimoni de respecte absolut per la terra i la viticultura d'altura. Fundada per Sergi Ferrer-Salat i Raül Bobet, aquest celler va néixer el 2002 amb una passió compartida: elaborar vins que reflecteixin amb puresa i harmonia la mineralitat única de la llicorella (pissarra) de Porrera.

Les seves vinyes centenàries de Carinyena i Garnatxa creixen en terrasses i costers amb pendents pronunciats, gestionades sota estrictes principis ecològics i sense l'ús d'insecticides ni herbicides. L'arquitectura del celler, integrada orgànicament en el paisatge, subratlla el seu compromís amb la sostenibilitat i la mínima intervenció. Ferrer Bobet destaca per crear vins de gran estructura, frescor i elegància, capaços de transmetre l'essència autèntica d'un dels terrers més exigents i gratificants del món. Un projecte on la rigorositat tècnica es fon amb l'artesania per aconseguir una expressió enològica excepcional.