Un Rioja de finca amb pols clàssic
Marqués de Murrieta neix a la Rioja Alta i està vinculat a la històrica Finca Ygay, una vinya pròpia de 300 hectàrees que envolta el celler. La casa treballa aquest Reserva com una expressió recognoscible del seu estil: precisió a la vinya, respecte per cada varietat i una lectura serena de la tradició riojana. L’anyada 2022 procedeix de parcel·les situades entre 320 i 485 metres d’altitud, sobre sòls majoritàriament argilocalcaris. Ull de llebre, carinyena, graciano i garnatxa es complementen per construir un vi negre de Rioja equilibrat, definit per la fruita i per una criança mesurada.
Els raïms es desrapen i cada varietat fermenta per separat en dipòsits d’acer inoxidable amb control de temperatura. La maceració dura entre vuit i deu dies, amb remuntatges i enfonsaments del barret que afavoreixen una extracció pausada de color, aromes i tanins. Després d’un premsatge suau en premses verticals, el vi fa una criança de 25 mesos en bótes de roure americà de 225 litres. El resultat és un negre de 14% vol. amb fruita vermella madura, regalèssia i un matís de licor de xocolata; en boca és carnós, rodó i equilibrat, amb acidesa amable, taní ferm i final llarg. Un Rioja Reserva per a cuina gustosa i plats de textura.
Notes de tast
-
Vista
Robí de capa mitjana-alta
Presenta un color vermell robí net, de capa mitjana-alta, amb reflexos granats que apunten a la criança. La llàgrima és fina i pausada a la copa, mentre que el conjunt manté un bon nivell de brillantor i una aparença definida.
-
Nas
Fruita vermella i regalèssia
Aroma de fruita vermella madura i regalèssia, acompanyat per un record de licor de xocolata procedent del perfil de criança. El conjunt es mostra net i precís, amb una expressió centrada en la fruita i amb els matisos de fusta ben integrats.
-
Boca
Rodó, ferm i persistent
L’entrada és ampla i carnosa, amb un cos equilibrat i una textura rodona. L’acidesa amable aporta continuïtat al pas de boca, mentre el taní ferm sosté el conjunt sense imposar-se. El final és llarg, persistent i deixa un record saborós de fruita i espècies.
Maridatge i servei
-
- Temperatura
- 14-16 °C
-
- Copa
- Burdeos
-
- Guarda
- 5-8 anys
-
- Decantar
- Opcional (30 min)
Ingredients i al·lèrgens
Informació sobre ingredients i al·lèrgens no disponible. Consulta l’etiqueta del producte o contacta amb nosaltres abans de consumir-lo si tens alguna al·lèrgia o intolerància.
Especificacions del producte
Marqués de Murrieta
D.O. Rioja
2 % Garnatxa negra, 85 % Ull de llebre, 7 % Carinyena, 6 % Graciano
75.0 CL
14.0 %
Espanya
Ofert per Marqués de Murrieta
Fundada el 1852 per Luciano Murrieta, Marqués de Murrieta és el celler pioner de Rioja i un emblema de l'excel·lència vitivinícola mundial. Situat al cor de la Rioja Alta, el celler està intrínsecament lligat a la Finca Ygay, una vinya històrica de 300 hectàrees que garanteix el control absolut de la matèria primera i confereix una personalitat única als seus vins.
Sota la direcció actual de la família Cebrián-Sagarriga, Marqués de Murrieta ha assolit una simbiosi perfecta entre la tradició centenària i la innovació tècnica. Els seus valors es fonamenten en el respecte pel temps, la paciència en la criança i una recerca incansable de la qualitat. Famosa per etiquetes llegendàries com Castillo Ygay, proclamada com el millor vi del món, aquest celler representa l'aristocràcia del vi espanyol, elaborant reserves i grans reserves que destaquen per la seva elegància, complexitat i extraordinària capacitat de guarda.
Any de fundació
No especificat
Ubicació
No especificat
Generacions
No especificat
Escriu la teva ressenya
Comparteix la teva experiència amb una puntuació de l'1 al 5 i un breu comentari sobre el producte.
Més productes de Marqués de Murrieta
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA 1bt 75CL
Ref. BO-L-3906
47,71 €