Historia y filosofía

Castellroig (Sabaté i Coca) es una bodega que se define por su concepto de "Vinos de Terruño". La web presenta su filosofía de trabajar cada parcela de forma individual según las características del suelo. Son especialistas en la variedad Xarel·lo y forman parte de la marca colectiva CORPINNAT, que distingue a los espumosos de calidad nacidos en el Penedés bajo criterios de producción ecológica y largas crianzas. El sitio web ofrece detalles sobre sus vinos y cavas, la historia de la masía familiar del siglo XVIII y sus propuestas de enoturismo.