Historia y filosofía

Ubicada en Malpica de Tajo (Toledo), la bodega Pagos de Familia Marqués de Griñón representa un hito en la viticultura española moderna. Fundada por Carlos Falcó, esta casa histórica revolucionó el sector al introducir variedades foráneas como Cabernet Sauvignon y Syrah en Castilla-La Mancha, además de ser pionera en la implementación del riego por goteo y la viticultura de precisión.

Sus viñedos conforman el Dominio de Valdepusa, el primer pago de España en obtener un reconocimiento propio como Denominación de Origen, garantizando una singularidad y calidad excepcionales vinculadas a un terruño único de suelos arcillosos y calizos. La filosofía de la bodega fusiona el respeto por una tradición familiar centenaria con una constante innovación tecnológica para buscar la excelencia. Hoy, bajo la dirección de Xandra Falcó, Marqués de Griñón continúa elaborando vinos de pago con identidad propia, elegancia y una capacidad de guarda extraordinaria.