Un tinto joven de fruta y frescura
La gama Mía forma parte de Freixenet y toma como referencia el pulso visual y cultural de Barcelona. Concebida junto a la enóloga Gloria Collell, propone una lectura actual de vinos españoles de perfil directo, pensados para una mesa informal y una forma de beber sin solemnidad. Este Mía Tempranillo procede de Castilla-La Mancha y se presenta como un tinto joven centrado en la expresión de la uva, sin recurrir a la madera para construir su identidad. La marca combina el arraigo de Freixenet, casa fundada en 1914 en Sant Sadurní d’Anoia, con una imagen inspirada en los mosaicos de Gaudí y en el carácter urbano de Barcelona.
Se elabora con 100% Tempranillo, variedad también conocida como ull de llebre, a partir de uvas vendimiadas y fermentadas con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable. La maceración con los hollejos aporta color y estructura, mientras que el embotellado se realiza sin crianza, para conservar un perfil frutal nítido. Con 13,5% vol., muestra un color rubí con reflejos violáceos y un registro aromático de ciruela, mora y frutos rojos, con un matiz cítrico fresco. En boca es suave, jugoso y equilibrado, con taninos amables y cuerpo medio. Un vino tinto joven versátil para tapas, verduras a la parrilla, pasta y carnes blancas.
Notas de cata
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Vista
Rubí limpio con reflejos violáceos
Presenta un color rubí de capa media, limpio y brillante, con reflejos violáceos que remiten a su juventud. La lágrima es fluida y regular, sin una densidad marcada. Una imagen franca y atractiva, coherente con un tinto joven sin crianza en madera.
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Nariz
Ciruela y frutos rojos frescos
En nariz predomina la fruta madura propia del tempranillo: ciruela, mora y frutos rojos. Se añade un discreto toque cítrico que aporta frescura al conjunto. El perfil es directo y limpio, sin aromas de crianza, con la fruta en primer plano.
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Boca
Paso suave, jugoso y equilibrado
La entrada es suave y ágil, con un cuerpo medio que mantiene la fruta en el centro de la cata. Los taninos son amables y poco secantes, y la acidez aporta dinamismo sin tensión excesiva. El final es limpio, de persistencia media, con recuerdo de ciruela y bayas.
Maridaje y servicio
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- Temperatura
- 12-14 °C
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- Copa
- Cata ISO
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- Guarda
- 2-4 años
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- Decantar
- No necesario
Especificaciones del producto
Freixenet
D.O. Cataluña
100 % Tempranillo
75.0 CL
13.5 %
España
Ofrecido por Freixenet
Ubicada en el corazón del Penedés, en Sant Sadurní d'Anoia, Freixenet es un referente mundial en la elaboración de vinos espumosos de calidad. Fundada en 1914 tras la unión de dos históricas familias vinícolas catalanas, los Ferrer y los Salas, la bodega combina más de un siglo de tradición con una incesante apuesta por la innovación tecnológica.
Su legado se asienta sobre el respeto a la tierra y el dominio del "Método Tradicional", utilizando variedades autóctonas como Macabeo, Xarel·lo y Parellada para crear cavas que capturan la esencia del Mediterráneo. Freixenet destaca por su espíritu pionero, siendo una de las primeras bodegas en impulsar la exportación y el reconocimiento internacional del Cava. Hoy en día, mantiene un firme compromiso con la sostenibilidad y la excelencia enológica, ofreciendo productos icónicos como Cordón Negro y Carta Nevada que simbolizan celebración y sofisticación en todo el mundo.
Año de fundación
No especificado
Ubicación
No especificado
Generaciones
No especificado
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