Alión
Projecte de la família Álvarez a la Ribera del Duero, Alión interpreta el Tinto Fino amb una mirada contemporània. Vinyes de diversos paratges i criança en roure nou defineixen un negre estructurat i precís.
- Any de fundació
- 1991
- Ubicació
- Peñafiel · Espanya
- Generacions
- 2ª
- Producció
- 293.308 ampolles/any
Història i filosofia
Una Ribera contemporània i precisa
Alión neix de la inquietud de la família Álvarez per obrir una via pròpia dins de la Ribera del Duero. Després d’adquirir Vega Sicilia el 1982, la família va entendre que la denominació permetia explorar una altra lectura del Tinto Fino: directa en el plantejament, però exigent en el treball de vinya i en la selecció. El nom remet al concejo lleonès d’Alión, lloc d’origen del patriarca familiar, i situa el projecte en una història empresarial que ha anat sumant cellers en territoris vitivinícoles concrets. El celler és als voltants de Peñafiel, entre el Duero i la carretera de Valladolid a Soria, a uns quinze quilòmetres de Vega Sicilia.
El projecte es va crear el 1991 i va començar el recorregut de vinificació amb la collita de 1993. La seva aparició va introduir una perspectiva diferent a la zona: un vi d’una sola etiqueta, elaborat sota la DO Ribera del Duero i pensat per expressar un conjunt de parcel·les, no una finca aïllada. Alión reuneix vinyes des de l’extrem oriental de la denominació, a Soria, fins a l’entorn de Valbuena de Duero. Aquesta amplitud geogràfica permet treballar matisos de sòl, clima i maduració dins d’una mateixa interpretació. La collita 2021 es va elaborar amb raïms de 70 hectàrees repartides entre municipis de Valladolid, Burgos, Soria i Segòvia, a uns 750 metres d’altitud.
La varietat és Tinto Fino, veremada a mà en caixes de 12 quilos i portada de seguida a la taula de selecció. La fermentació es fa en dipòsits de fusta amb temperatura controlada, buscant una extracció mesurada i una estructura nítida. La criança combina formigó, bótes i fudres per assemblar els diferents pagaments; després, el vi passa entre 12 i 14 mesos en bótes bordeleses noves de roure francès. Les bótes emprades per a Alión no es reutilitzen per a noves collites. Després de la fusta, el vi reposa almenys 15 mesos en ampolla, temps essencial per integrar fruita, taní i criança.
La diversitat dels paratges s’ordena amb precisió per construir una Ribera del Duero recognoscible.
La casa elabora un únic vi per anyada, una elecció que concentra l’esforç en una sola lectura de la verema. El 2021 va produir 293.308 ampolles en tots els formats, amb 285.485 ampolles bordeleses com a nucli de producció. Aquesta escala, juntament amb la selecció de parcel·les i l’afinament, explica un estil d’estructura, profunditat i vocació de guarda. Alión forma part de TEMPOS Vega Sicilia, grup de la família Álvarez, i manté una identitat diferenciada: una Ribera del Duero moderna basada en la diversitat de procedències i una elaboració precisa.
Dades clau de Alión
Un resum de la informació més rellevant.
Tipus de fabricant
Celler
Any de fundació
1991
Fundador
Família Álvarez
Ubicació
Peñafiel · Espanya
Producció anual
293.308 ampolles/any
Producte més car
Alion negre 75 cl (98.415549)
Més venut
Alion negre 75 cl
Més informació a temposvegasicilia.com
Visita el lloc web oficial per descobrir la història completa, explorar els llançaments actuals i trobar informació sobre tastos, visites i altres experiències. Divina Bodega és un distribuïdor oficial; recomanem comprar a través nostre per a un enviament ràpid i un servei postvenda local.
Visita el lloc web oficial de Alión
Sobre Alión
Les preguntes més freqüents sobre els seus productes i la seva filosofia, respostes pel nostre equip de sommeliers.
-
Qui va fundar Alión?
Alión va ser creat el 1991 per la família Álvarez, propietària de Vega Sicilia des de 1982. El projecte va néixer per oferir una interpretació pròpia de la Ribera del Duero, diferenciada del perfil històric de Vega Sicilia. El seu nom recorda Alión, localitat lleonesa d’origen del patriarca de la família. La primera verema elaborada al celler va ser la de 1993, iniciant una trajectòria centrada en un únic vi per anyada.
-
On és el celler Alión?
Alión és a l’entorn de Peñafiel, a la província de Valladolid, dins de la Denominació d’Origen Ribera del Duero. El celler se situa entre el riu Duero i la carretera que comunica Valladolid amb Soria, a uns quinze quilòmetres de Vega Sicilia. La seva ubicació permet treballar amb vinyes pròpies i seleccionades de diversos municipis de la denominació, inclosos territoris de Valladolid, Burgos, Soria i Segòvia.
-
Quin és el vi emblemàtic d’Alión?
El vi emblemàtic és Alión, l’única etiqueta que el celler elabora a cada anyada. És un negre de Tinto Fino sota la DO Ribera del Duero, nascut de l’assemblatge de vinyes situades en diferents paratges de la denominació. Aquesta decisió concentra la selecció de raïm, el treball de criança i l’afinament en una sola interpretació anual. La collita 2021 va produir 293.308 ampolles en tots els formats.
-
Es pot visitar Alión?
Les visites a Alión es gestionen mitjançant el programa d’enoturisme de TEMPOS Vega Sicilia i requereixen reserva prèvia. La disponibilitat, els idiomes, els recorreguts i les condicions poden variar segons el calendari i l’activitat del celler. Abans de planificar el desplaçament a l’entorn de Peñafiel, és recomanable consultar directament els canals oficials del grup. Així es pot confirmar si hi ha visites obertes, degustacions o experiències disponibles en la data escollida.
-
Quines varietats i tècniques defineixen Alión?
Alión treballa exclusivament amb Tinto Fino, la varietat local de tempranillo a la Ribera del Duero. El raïm es verema a mà en caixes de 12 quilos i se selecciona abans de la vinificació. La fermentació té lloc en dipòsits de fusta amb temperatura controlada. La criança combina formigó, bótes i fudres, i continua entre 12 i 14 mesos en bótes bordeleses noves de roure francès, seguits d’un mínim de 15 mesos en ampolla.
-
Quin rang de preu té Alión?
Alión se situa en una gamma alta dins dels vins de Ribera del Duero. El preu final pot variar en funció de l’anyada comercialitzada, el format de l’ampolla, la disponibilitat i les condicions de venda del distribuïdor. En ser l’únic vi del celler, la seva tarifa reflecteix una elaboració basada en la selecció de parcel·les, criança en roure nou i un afinament mínim de 15 mesos en ampolla. Consulta la fitxa de producte per veure el preu vigent.
Projectes similars
Si t'interessa Alión, també et pot agradar...