Història i filosofia

La Rioja Alabesa segons Murua

Bodegas Murua va néixer el 1974 a Elciego, una de les localitats històriques de la Rioja Alabesa, dins de la DOCa Rioja. El seu origen està lligat a Pedro Masaveu Peterson i a la família Masaveu, que va incorporar el vi a una trajectòria empresarial desenvolupada durant generacions. El celler ocupa una casa pairal del segle XVIII i el seu entorn immediat de vinyes, un marc que ajuda a entendre la seva identitat: treballar vins de Rioja des d'una propietat concreta, amb temps de criança i vocació de guarda. Murua forma part de Masaveu Bodegas al costat d'altres projectes del grup, però manté un llenguatge propi, estretament vinculat a Elciego i als paisatges de la Sonsierra alabesa.

El projecte es va establir en una comarca on el tempranillo ha trobat una de les seves expressions més recognoscibles: altitud moderada, clima d'influència atlàntica i sòls diversos de naturalesa argilocalcària. El celler treballa principalment amb vinya pròpia repartida en parcel·les de Rioja Alabesa i conserva ceps d'edat considerable. La verema es fa manualment, amb selecció del raïm abans de l'elaboració. Aquesta base agronòmica permet cercar maduresa sense perdre tensió, un equilibri decisiu en vins destinats a evolucionar en ampolla. Murua entén la criança com una eina per acompanyar l'origen, no per amagar-lo.

Al celler, l'elaboració combina dipòsits d'acer inoxidable per a la fermentació amb criança en bótes de roure francès i americà. El treball se centra en negres de tall clàssic, especialment reserves i grans reserves, on la fruita negra i vermella madura conviu amb notes especiades, balsàmiques i de fusta integrada. La finca disposa d'instal·lacions d'elaboració, sala de bótes i boteller, a més de l'edifici històric que presideix el conjunt. El criteri no persegueix la concentració per si mateixa, sinó l'estructura, la definició aromàtica i una evolució serena. La viticultura s'orienta a un maneig responsable de la vinya i a rendiments d'acord amb la qualitat cercada, sense convertir la tècnica en un argument buit.

La seva etiqueta més reconeguda és Murua Reserva, un Rioja de guarda que resumeix la casa mitjançant tempranillo acompanyat, segons anyada, per varietats tradicionals com graciano i mazuelo. Al catàleg de Divina Bodega figura en una franja accessible per apropar-se a l'estil del celler; les referències de major criança eleven el perfil de complexitat i el temps d'afinament. La visita a Elciego permet recórrer l'edifici, els espais de criança i el paisatge de vinyes que l'envolta, habitualment amb reserva prèvia.

El temps, la parcel·la i la criança han de parlar amb una mateixa veu.

Murua proposa així una lectura clàssica de la Rioja Alabesa: vins de precisió, fons i capacitat per acompanyar la taula i la conversa.