Història i filosofia

Situada a l'Ametlla de Segarra, a més de 700 metres d'altitud, Comalats és un celler familiar amb una forta identitat lligada a la terra i a la tradició vitivinícola de la D.O. Costers del Segre. Fundat el 1989 per la família Bonet, el projecte defensa una viticultura heroica i respectuosa, treballant exclusivament amb vinyes pròpies cultivades en altura, on el clima continental i els sòls calcaris imprimeixen un caràcter únic a cada raïm.

La seva filosofia es basa en la mínima intervenció i el respecte absolut per l'entorn natural. Pioners en l'agricultura ecològica des dels seus inicis, a Comalats elaboren vins naturals sense sulfits afegits, buscant la puresa varietal de la Cabernet Sauvignon, la seva gran especialitat. El celler controla tot el cicle de producció, des del cep fins a l'ampolla, garantint vins autèntics, vibrants i honestos que reflecteixen fidelment la singularitat del seu terrer de muntanya.