Història i filosofia

Ubicada en Elciego, al cor de la Rioja Alavesa, Bodegas Daniel Casas Marañón fusiona la tradició vitivinícola familiar amb una meticulosa atenció artesanal. Aquest celler boutique es defineix pel seu compromís amb el terrer i la producció limitada, gestionant petites parcel·les pròpies que permeten un control exhaustiu de cada etapa del conreu.

El celler destaca per la seva aposta per vinyes velles de Tempranillo, cuidades de forma sostenible, buscant la màxima expressió de la fruita i la mineralitat del sòl alabès. A diferència de les grans produccions industrials, Daniel Casas Marañón empra tècniques de vinificació respectuoses i criances mesurades per preservar l'autenticitat varietal. Els seus vins són el resultat d'un esperit perfeccionista que valora la qualitat sobre la quantitat, oferint referències amb caràcter, estructura elegant i una profunda identitat regional que reflecteix fidelment el paisatge de la Sonsierra.