Sierra Cantabria
- Any de fundació
- 1957
Cantabria
Història i filosofia
Una família de viticultors a la Sonsierra
La història de Sierra Cantabria comença a San Vicente de la Sonsierra, a La Rioja, entre l’Ebre i la serra que identifica aquest paisatge vitícola. La família Eguren està vinculada al cultiu de la vinya des de 1870, quan Amancio Eguren va iniciar una tradició que ha passat per diverses generacions. Abans de consolidar-se com a elaboradors, van ser viticultors; aquesta condició explica una mirada centrada en cada parcel·la, les seves orientacions i el comportament del raïm en cada anyada. El projecte parteix d’una idea senzilla: el caràcter d’un vi es construeix a la vinya i s’acompanya després al celler.
Guillermo Eguren va fundar Bodegas Sierra Cantabria el 1957 i va començar a adquirir parcel·les, donant nom i estructura comercial a la producció familiar. Amb el temps, els seus fills Marcos i Miguel Eguren van assumir la direcció enològica i la gestió del grup. Tots dos formen la quarta generació d’una família que ha desenvolupat diversos projectes des de la seva base a la Sonsierra. La vinya no és un origen genèric: és el criteri que determina cada elaboració. El celler mare manté així un lloc central dins d’un recorregut que també inclou Viñedos Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente, Viñedos de Páganos i Teso La Monja.
El tempranillo és la varietat principal de Sierra Cantabria, tot i que el paisatge de San Vicente admet matisos de varietat, sòl i altitud que la família interpreta mitjançant vins de poble, seleccions i parcel·les concretes. En el seu catàleg conviuen referències d’estil tradicional amb propostes de major precisió parcel·lària. La maceració carbònica forma part de la cultura local i és present en vins com Murmurón, elaborat amb raïms sencers; altres etiquetes recorren al desrapat, la fermentació controlada i criances en bóta segons la personalitat de cada vi.
Entre els seus vins, Sierra Cantabria Mágico expressa una lectura singular de la vinya El Vardallo, una petita parcel·la de San Vicente amb varietats negres i blanques. L’experiència de Sierra Cantabria es completa amb propostes de visita vinculades als seus cellers i al paisatge de la Sonsierra, a més del restaurant El Puntido. No es tracta de separar vi i territori, sinó de situar-los en una mateixa conversa.
La vinya marca el camí; el celler l’ha d’escoltar.
Dades clau de Sierra Cantabria
Un resum de la informació més rellevant.
Tipus de fabricant
Celler
Any de fundació
1957
Producte més car
Romanico 75cl. - Bodega Teso la Monja (12.212357)
Més venut
Romanico 75cl. - Bodega Teso la Monja
Més informació a sierracantabria.com
Visita el lloc web oficial per descobrir la història completa, explorar els llançaments actuals i trobar informació sobre tastos, visites i altres experiències. Divina Bodega és un distribuïdor oficial; recomanem comprar a través nostre per a un enviament ràpid i un servei postvenda local.
Visita el lloc web oficial de Sierra Cantabria
Sobre Sierra Cantabria
Les preguntes més freqüents sobre els seus productes i la seva filosofia, respostes pel nostre equip de sommeliers.
-
Qui va fundar Sierra Cantabria?
Sierra Cantabria va ser fundada el 1957 per Guillermo Eguren, membre d’una família vinculada al cultiu de la vinya a San Vicente de la Sonsierra des del 1870. Amb l’embotellament sota la marca Sierra Cantabria, Guillermo va convertir l’activitat agrícola familiar en un projecte elaborador. Els seus fills Marcos i Miguel Eguren van assumir posteriorment les responsabilitats enològiques i de gestió, mantenint el vincle del celler amb les vinyes de la Sonsierra.
-
On és el celler Sierra Cantabria?
Sierra Cantabria és a San Vicente de la Sonsierra, a La Rioja, Espanya. La localitat se situa entre el riu Ebre i la Sierra de Cantabria, un relleu que protegeix les vinyes dels vents freds del nord. Aquest emplaçament, dins de la DOCa Rioja, condiciona el clima de la Sonsierra i forma part essencial de la manera com la família Eguren interpreta el tempranillo i les seves parcel·les.
-
Quin és el vi més representatiu de Sierra Cantabria?
Sierra Cantabria Mágico és una de les referències representatives de la casa per la seva vinculació amb una lectura de vinya concreta i amb el tempranillo de la Sonsierra. La gamma també inclou Crianza, Reserva, Gran Reserva i CVC, amb enfocaments diferents segons l’origen i la criança. Per conèixer l’estil clàssic del celler, Sierra Cantabria Crianza és una referència útil; per a una expressió més singular, Mágico ocupa un lloc central.
-
Es pot visitar Sierra Cantabria?
El grup Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria ofereix experiències vinculades als seus cellers i al paisatge de la Sonsierra; la reserva s’ha de gestionar prèviament amb l’equip d’experiències. La proposta permet contextualitzar el treball de la família Eguren entre vinyes, elaboració i gastronomia, també amb el restaurant El Puntido. La disponibilitat, l’itinerari i les condicions poden variar segons la data, de manera que convé confirmar-les directament abans de planificar la visita.
-
Quines raïms i tècniques defineixen Sierra Cantabria?
El tempranillo és la varietat central de Sierra Cantabria. La família Eguren treballa vinyes de la Sonsierra amb l’objectiu de reflectir-ne el caràcter en el vi. A la seva trajectòria conviuen la maceració carbònica tradicional de la zona, les seleccions de parcel·la i diferents criances, segons la referència. La filosofia declarada prioritza la cura de la vinya i el respecte pel fruit al celler, de manera que l’elaboració acompanyi l’origen sense uniformar-lo.
-
Quin rang de preus té Sierra Cantabria?
La gamma de Sierra Cantabria abasta des de vins d’accés, com algunes referències joves o de criança, fins a elaboracions de parcel·la i tiratges més limitats. El preu depèn de la referència, l’anyada, el temps de criança i la disponibilitat. Crianza, Reserva i Gran Reserva permeten recórrer estils diferents dins de Rioja, mentre que CVC i Mágico se situen en un segment més específic. Consulta la fitxa de cada vi per conèixer el preu vigent i l’estoc disponible.
Projectes similars
Si t'interessa Sierra Cantabria, també et pot agradar...