Història i filosofia

Situada al cor de Speyside, Escòcia, The Glenrothes és una destil·leria històrica que ha produït un dels whiskies de malta més fins del món des de 1879. A diferència d'altres cases, la seva filosofia s'arrela en l'honestedat i la transparència, embotellant els seus whiskies al ritme natural de maduració, no per edat predeterminada.

El seu tret distintiu és l'ús d'aigua excepcionalment pura de les seves pròpies deus, Ardcanny i Lady’s Well, juntament amb una destil·lació inusualment lenta en alambins de coure alts que afavoreix un estil espirituós lleuger i afruitat. El mestratge de The Glenrothes resideix en la criança, utilitzant majoritàriament bótes de roure ex-xerès assaonades a Jerez, Espanya. Aquest compromís indestructible, que costa molt més que l'ús de bótes estàndard, atorga als seus maltes una profunditat, un color natural i una complexitat aromàtica inigualables, definint un llegat de qualitat silenciosa però indiscutible.