Historia y filosofía

Ubicada en el corazón del Penedès, Castell d'Age es la materialización de un legado familiar liderado por tres generaciones de mujeres pioneras: Aurèlia, Anne Marie y Olivia. Esta bodega histórica combina con maestría la tradición vinícola con una visión de futuro basada en el respeto absoluto por la tierra.

Sus viñedos, arraigados en suelos sagrados a los pies de la montaña de Montserrat, se cultivan siguiendo estrictamente los preceptos de la agricultura ecológica y biodinámica. Castell d'Age no interviene en la naturaleza, sino que colabora con ella, dejando que el terroir se exprese libremente sin fertilizantes químicos ni pesticidas.

Esta filosofía de mínima intervención se traslada a la bodega, dando como resultado vinos y cavas honestos, vitales y de carácter único. Castell d'Age representa la autenticidad del Penedès en su forma más pura, ofreciendo productos que son un fiel reflejo de un ecosistema equilibrado y una herencia matriarcal inspiradora.