Expresión de Legado y Distinción en la Rioja Alta

Este conjunto de edición limitada ofrece una inmersión en la historia viva de la D.O. Rioja, rindiendo homenaje a la primera bodega establecida en la región en 1852. Los vinos que componen esta presentación provienen de la prestigiosa Finca Ygay, un entorno privilegiado donde el respeto por el terruño y la meticulosidad técnica se fusionan en el corazón de la Rioja Alta. Es una invitación a descubrir la sofisticación de un proyecto que ha sabido mantener su identidad clásica bajo los más estrictos estándares de calidad internacional, convirtiéndose en un símbolo global de los vinos premium esenciales para cualquier coleccionista.

La elaboración se basa en una selección precisa de variedades autóctonas, con la Tempranillo como columna vertebral, acompañada de matices de Graciano, Mazuelo y Garnacha. Tras una fermentación controlada, el vino se somete a un prolongado periodo de crianza en barricas de roble americano, donde adquiere su característica estructura y complejidad aromática. El proceso finaliza con un reposo de varios meses en botella, garantizando una integración impecable de la fruta y la madera, dando como resultado un tinto de perfil noble, sedoso y de gran longevidad.

• Notas de cata: Presenta un color rojo cereza brillante y despliega una nariz compleja con aromas a fruta roja madura, especias dulces, sándalo y toques balsámicos. En boca es equilibrado, con taninos pulidos y un final persistente y armonioso.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, jamón ibérico de bellota, quesos curados y platos de caza menor.
• Calidad y Reconocimientos: Esta referencia recibe habitualmente altas puntuaciones en la Guía Peñín y por críticos como Robert Parker, consolidándose como una de las etiquetas españolas de mayor prestigio y reconocimiento en los mercados internacionales.