Història i filosofia

Situat al cor del Priorat, dins de la DO Montsant, Celler de Capçanes representa una unió històrica de viticultors locals que van decidir sumar esforços l'any 1933. Aquesta cooperativa ha sabut reinventar-se, transformant-se en una referència de qualitat mundial que combina la tradició agrícola del poble amb una visió enològica moderna i tecnificada.

Envolta d'un paisatge divers de terrasses i sòls variats —argila, calcària, panal i la distintiva llicorella—, el celler destaca per la seva mestria en l'elaboració de la Garnatxa, la seva varietat insígnia. La seva filosofia es basa en el respecte absolut per la terra i la diversitat de microclimes, permetent que cada parcel·la expressi el seu caràcter únic.

Capçanes és pionera en la producció de vins Kosher d'alta gamma, fet que va impulsar la seva projecció internacional als anys 90. Avui, el celler simbolitza l'equilibri entre l'herència cooperativista i l'excel·lència vinícola, oferint vins que narren la història d'un terrer excepcional.