Història i filosofia

Fundada el 1776, Louis Roederer és una de les poques grans Maisons de Champagne que roman, fins al dia d'avui, en mans independents i familiars. Situada a Reims, al cor de la regió, el celler gestiona una vinya excepcional de 240 hectàrees composta exclusivament per Grands i Premiers Crus, la qual cosa li permet controlar la qualitat dels seus raïms des de l'arrel i autoabastir-se en un 70%, una raresa a la regió.

Fidel a una filosofia de viticultura regenerativa, la casa lidera la transició cap a pràctiques sostenibles, amb una part significativa de les seves vinyes certificada en agricultura ecològica i biodinàmica. Aquest respecte per la natura es tradueix en xampanys de puresa i precisió inigualables, on la paciència és norma: els seus vins non-vintage maduren durant anys i els seus cuvées de prestigi, com l'icònic Cristal, només s'elaboren en anys excepcionals. Roederer personifica l'aliança perfecta entre la tradició secular i una recerca incessant de la màxima expressió del terroir.