Historia y filosofía

Fundada en 2007 por la familia Eguren, Teso La Monja representa la culminación de una búsqueda incansable por la excelencia en la D.O. Toro. Tras el éxito de Numanthia, Marcos y Miguel Eguren iniciaron este proyecto para redefinir el carácter de la región, buscando viñedos que aportasen mayor elegancia y frescura sin renunciar a la potencia característica de la Tinta de Toro.

Ubicada en Valdefinjas, Zamora, la bodega trabaja con viñedos prefiloxéricos de raíces profundas orientados al norte, un factor clave para lograr ciclos de maduración más largos y equilibrados. Su viticultura es plenamente respetuosa con el entorno, practicando una intervención mínima y una recolección manual y meticulosa. Teso La Monja fusiona la sabiduría ancestral con técnicas modernas para elaborar vinos de estructura imponente pero textura sedosa, logrando expresar la mineralidad y la autenticidad de un terruño único a través de etiquetas icónicas que hoy son referentes mundiales.