Historia y filosofía

Ubicada en el corazón de la Ribera Baja de Navarra, a las puertas del desierto de las Bardenas Reales, Viña Zorzal Wines representa el rescate de lo auténtico. Fundada en 1989 por Antonio Sanz y liderada hoy por sus hijos Xabi, Iñaki y Mikel, la bodega se ha convertido en un referente internacional gracias a su filosofía de mínima intervención y máximo respeto por el terruño.

Su misión principal es la recuperación de variedades autóctonas, con un enfoque casi obsesivo en la Garnacha de viñas viejas, algunas de ellas centenarias y prediefiloxéricas. Lejos de las tendencias industriales, practican una viticultura ecológica y artesanal que busca expresar la pureza del paisaje navarro: suelos pedregosos, clima extremo y una biodiversidad única. Viña Zorzal no solo elabora vinos frescos, vibrantes y honestos, sino que preserva un patrimonio vitivinícola en peligro de extinción, demostrando que la elegancia y la identidad local están por encima de la estandarización.