Alta Alella Mirgin
Projecte familiar de la DO Alella fundat el 1991, al Parc de la Serralada de Marina. Alta Alella Mirgin treballa la pansa blanca, la mataró i altres varietats mediterrànies amb viticultura ecològica i una lectura precisa del sauló.
- Any de fundació
- 1991
- Ubicació
- Tiana · Espanya
- Generacions
- 2a
- Producció
- 300.000 ampolles/any
Alella
Mirgin
Història i filosofia
Cava amb origen mediterrani
Alta Alella Mirgin va ser impulsat el 1991 per Josep Maria Pujol-Busquets i Cristina Guillén a la finca Can Genís, a Tiana. El projecte familiar va recuperar i plantar vinyes als vessants de la Serralada de Marina, a prop de Barcelona i del Mediterrani. Les parcel·les en pendent, orientades al sud-est, s'assenten sobre sauló, una sorra granítica que afavoreix la frescor i un perfil mineral recognoscible. El celler treballa en l'àmbit de la DO Alella i elabora vins tranquils i escumosos vinculats a un paisatge de marcada influència marina.
El celler es va desenvolupar alhora que es replantaven les vinyes, tot i que els primers vins van arribar el 2001. Des de l'inici, la família va escollir una viticultura ecològica certificada i varietats d'arrelament local, especialment pansa blanca i mataró, al costat de macabeu, parellada, chardonnay i pinot noir segons la referència. Alta Alella Mirgin entén el cava des de l'anyada i la procedència, sense buscar una uniformitat aliena a cada collita. La proximitat del mar i els sòls granítics defineixen el seu estil: tensió, salinitat i maduresa continguda. Les vinyes es distribueixen entre Alella, Teià i Tiana, dins del parc natural.
La feina de celler busca preservar aquesta expressió amb veremes manuals en caixes petites i vinificacions adaptades a cada parcel·la i varietat. Els caves Mirgin s'elaboren íntegrament a la propietat i tenen la certificació d'Elaborador Integral, obtinguda el 2022. La gamma incorpora criances sobre lies i, en referències concretes, les categories Guarda Superior, Gran Reserva i Cava de Paratge Qualificat. La vinya Vallcirera va ser reconeguda com a Paratge Qualificat el 2017. La producció anual documentada arriba a 300.000 ampolles entre vins tranquils i escumosos.
La segona generació, amb Mireia Pujol-Busquets com a directora adjunta, dona continuïtat al projecte i amplia la recerca sobre vins de mínima intervenció. El 2012 va fundar El Celler de les Aus, línia de vins naturals sense sulfits afegits; Bruant, creat el 2006, ocupa un lloc central en aquesta recerca. Aquesta visió conviu amb mesures d'economia circular, reutilització d'ampolles, energies renovables i enoturisme lligat a la vinya.
El vi ha de parlar de l'anyada, del sòl i de qui cuida la vinya.Alta Alella Mirgin proposa una lectura contemporània del territori amb precisió, transparència i continuïtat familiar.
Dades clau de Alta Alella Mirgin
Un resum de la informació més rellevant.
Tipus de fabricant
Celler
Any de fundació
1991
Fundador
Josep Maria Pujol-Busquets, Cristina Guillén
Ubicació
Tiana · Espanya
Producció anual
300.000 ampolles/any
Producte més car
Dolç Mataro 37,5cl. (20.328000)
Més venut
AUS Pét Nat Rosé 75cl
Més informació a artlaieta.wine
Visita el lloc web oficial per descobrir la història completa, explorar els llançaments actuals i trobar informació sobre tastos, visites i altres experiències. Divina Bodega és un distribuïdor oficial; recomanem comprar a través nostre per a un enviament ràpid i un servei postvenda local.
Visita el lloc web oficial de Alta Alella MirginEls productes de Alta Alella Mirgin
Treballem amb aprovisionament directe per garantir una traçabilitat i una conservació impecables.
Sobre Alta Alella Mirgin
Les preguntes més freqüents sobre els seus productes i la seva filosofia, respostes pel nostre equip de sommeliers.
-
Qui va fundar Alta Alella Mirgin?
Alta Alella Mirgin va ser impulsat el 1991 per Josep Maria Pujol-Busquets i Cristina Guillén a la finca Can Genís, a Tiana. El projecte va començar amb la recuperació i plantació de vinyes al Parc Natural de la Serralada de Marina, dins l'entorn de la DO Alella. La família va apostar des de l'origen per l'agricultura ecològica i per varietats vinculades al territori. Avui Mireia Pujol-Busquets, segona generació, participa en la direcció i dona continuïtat a aquesta orientació.
-
On és el celler Alta Alella Mirgin?
Alta Alella Mirgin té la seva seu a Tiana, dins el Parc Natural de la Serralada de Marina i en l'àmbit de la DO Alella. Les seves vinyes se situen entre Tiana, Alella i Teià, molt a prop del Mediterrani. Aquesta proximitat marina i els sòls de sauló, una sorra granítica, condicionen la frescor i el perfil dels seus vins tranquils i escumosos. La finca Can Genís és el centre del projecte familiar.
-
Quin és el producte emblemàtic d'Alta Alella Mirgin?
La gamma Mirgin és la referència central del celler per conèixer el seu treball amb escumosos de la DO Alella. Dins d'aquesta família, Mirgin Exeo Expressió és una de les etiquetes més representatives, elaborada pel mètode tradicional i vinculada al caràcter del sauló i de la pansa blanca. La casa també compta amb Vallcirera, procedent d'un Paratge Qualificat, i amb vins tranquils i naturals sota el segell El Celler de les Aus.
-
Es pot visitar Alta Alella Mirgin?
Alta Alella Mirgin ofereix activitats d'enoturisme vinculades a les seves vinyes i al celler de la finca Can Genís. Les propostes permeten contextualitzar el paisatge de la DO Alella, els sòls de sauló i l'elaboració dels vins i caves de la casa. Les visites, els tastos i les condicions de reserva poden variar segons la temporada i la programació. És recomanable consultar l'agenda oficial del celler abans d'organitzar la visita.
-
Quines varietats i quina filosofia defineixen Alta Alella Mirgin?
La pansa blanca i la mataró ocupen un lloc essencial en el projecte, acompanyades segons el vi de macabeu, parellada, chardonnay o pinot noir. Les vinyes creixen en sòls de sauló, una sorra granítica característica de la zona. Alta Alella Mirgin treballa amb agricultura ecològica certificada, veremes manuals i vinificacions diferenciades per parcel·la. La línia El Celler de les Aus aprofundeix, a més, en vins de mínima intervenció sense sulfits afegits.
-
Quin rang de preus té Alta Alella Mirgin?
El preu dels vins i caves d'Alta Alella Mirgin depèn de la referència, el format, l'anyada i el temps de criança. La gamma abasta des de vins d'accés i propostes joves fins a caves de criança més llarga, seleccions de parcel·la i referències de producció limitada. A Divina Bodega, l'import vigent apareix a cada fitxa de producte i pot variar per disponibilitat, promocions o actualització de tarifa. Per comparar estils i preus, convé consultar les referències disponibles.
Projectes similars
Si t'interessa Alta Alella Mirgin, també et pot agradar...